Il faut distinguer les fruits et légumes de saison, qui peuvent être produits en France et ceux qui ne peuvent pas être produits en France, comme les fruits exotiques. Ceux-ci peuvent être dits "de saison", car on les trouve sur nos étals en France : c'est peut être la saison à l'autre bout de la terre, mais ce sont des fruits forcément importés.
Les "locavores" recommandent de se limiter aux produits cultivés dans un rayon d'environ 200km autour de chez soi. De notre côté, nous recommandons un compromis : Nous prônons une consommation responsable, c'est sûr, mais en tant qu'amateurs du goût, nous trouverions dommage de se priver des saveurs que le monde nous offre.
C'est pourquoi nous sommes pour priviliégier la saisonnalité pour les produits qui peuvent être produits localement, tout en ne se refusant pas le plaisir d'un fruit exotique de temps en temps.
Pour vous aider, la liste des fruits et légumes de saison d'avril, sont classés, selon qu'ils peuvent être produits en France ou non, afin que vous puissiez y voir plus clair sur les provenances indiquées sur les étals.
Pour en savoir plus sur les avantages des produits de saison, c'est ici.
Légumes et fruits produits en France
| Légumes | Fruits |
| Artichauts | Abricots |
| Aubergine | Cassis |
| Betteraves | Figues |
| Blettes | Fraises |
| Brocolis | Fraises des bois |
| Carottes | Framboises |
| Céleri branche | Groseilles |
| Chou Blanc ou rouge | Melons |
| Chou fleur | Mirabelles |
| Chou vert | Mûres |
| Concombres | Myrtilles |
| Courgettes longues, rondes | Noisettes fraîches |
| Fenouils | Pastèques |
| Fèves | Pêches et nectarines |
| Haricots verts | Physallis |
| Haricots mange tout | Pommes |
| Navets longs | Quetsches |
| Petits pois | Raisins |
| Poireaux | Reine Claude |
| Pois gourmands | |
| Poivrons | |
| Radis longs blancs | |
| Radis ronds rouges | |
| Radis roses | |
| Salsifis | |
| Tomates | |
| Champignons : | |
| Girolles chanterelles | |
| Cèpes | |
| Truffes d'été |
Légumes et fruits importés
| Légumes | Fruits |
| Oranges | |
| Fruits importés longue distance | |
| Ananas | |
| Bananes | |
| Caramboles | |
| Fruits de la passion | |
| Fruits du dragon (ou Pitaya) | |
| Goyaves | |
| Kumquat | |
| Litchis | |
| Mangues | |
| Noix de Coco | |
| Pamplemousses | |
| Papayes |
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